パニュッと野菜

友人たちと一緒に京都に食事に行きました。
京野菜を使った料理のバイキングなのでヘルシーです。
野菜にこだわりのあるお店らしく、新鮮でおいしい野菜ばかりです。
ドレッシングやマヨネーズも素材を生かしているらしく美味しいのですが、
最後に何もつけずに食べたキャベツが一番おいしかったです。
ドレッシングやマヨネーズに味をかき消されることのない本来のキャベツの味が
ほんのり甘くてとても美味しかったのです。
さっきまでドレッシングやマヨネーズを付けて食べていた野菜たちに申し訳ないです。
本当に美味しいものは余計な味を加える必要など無いのだと思い知らされました。
などと思いながらも久しぶりに再会した友達と楽しくお食事できました。