サクッと養殖

大阪のグランフロントに養殖の魚しか取り扱ってないレストランがある。
天然の魚は一切使用せず、養殖の魚だけを扱っているのに行列が出来てる。
なんとなくその不思議なコンセプトに惹かれて行列に並んでみた。
出てきた刺身やアラ汁は養殖なのに普通に美味しい。
うーん。酔っ払いな俺。